두툼한 수제 명태포, 명태전

담백한 전감용 동태전, 두툼하게 잘라 입안 가득한 명태살  

 

쌀쌀한 날, 얼큰 담백한 알탕 한 그릇 어떠세요?

러시아 바다에서 어획한 명태알과 곤이를 넣어서 말이죠. 차가운 수온에서 자라 알이 굵고 품질이 뛰어나답니다.

반찬이 궁한 날, 혹은 안주가 필요한 날 후다닥 끓여 먹기 좋아요. 블록 형태가 아닌 원물 형태 그대로 냉장하였으니 신선함 그대로 맛보세요.  

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

두툼한 수제 명태포, 명태전은 이래서 좋아요!

 

  

01	고소하고 부드러운 쫄깃한 식감

곤이는 대구의 여러 부위 중에서도 별미로 손꼽히고 있어요.

처음에는 구불구불한 모양이 조금 생소할 수 있지만 한번 맛보면 잊을 수 없는 고소하고 부드러운 맛과 더불어 쫄깃한 식감을 준답니다.

 

 

 

  

02	다양한 요리의 맛을 살리는  기특한 재료

맑은탕, 매운탕 등 다양한 요리에 더하여 드시면 시원한 맛이나 얼큰 칼칼한 맛을 살리는 기특한 재료랍니다.

흐르는 물에 가볍게 씻어 조리하면, 신선한 곤이 본연의 맛을 느끼실 수 있을거예요.

 

 

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03	잔가시 없이 깨끗하게 손질 된 명태포!

담백한 명태살. 제수용, 명절준비용으로 간단하게~

명태전 뿐만 아니라 명태찜, 명태찌개에도!

 

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맑고 깊은 바다에서 갓 잡아 올린
명태의 신선함

제철을 맞은 살이 통통하게 오른 명태를 잡아 올려 신선함을 그대로 담아 냉장 포장하였습니다. 

바다 내음 가득한 명태를 지금 만나보세요.

 

 

담백하고 고소한
국내산 명태포

쌀쌀한 날, 얼큰 담백한 알탕 한 그릇 어떠세요?

러시아 바다에서 어획한 명태알과 곤이를 넣어서 말이죠. 

차가운 수온에서 자라 알이 굵고 품질이 뛰어나답니다. 반찬이 궁한 날, 혹은 안주가 필요한 날 후다닥 끓여 먹기 좋아요.   

 

 

 

 

 

 

이렇게 드세요.

 

01	명태전

01. 명태전, 부침가루, 계란, 식용유를 준비해 주세요.

02. 명태포에 소금, 후추간을 해 주세요.

03. 명태전에 부침가루를 뭍히고 계란물에 담근 후 예열된 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 구워내면 완성!

 

- 금진수산의 다양한 밀키트 상품을 활용하시면 더 좋습니다.