두툼한 수제 대구포, 대구전

담백한 전감용 대구전, 두툼하게 잘라 입안 가득한 대구살  

 

쌀쌀한 날, 얼큰 담백한 알탕 한 그릇 어떠세요?

러시아 바다에서 어획한 명태알과 곤이를 넣어서 말이죠. 차가운 수온에서 자라 알이 굵고 품질이 뛰어나답니다.

반찬이 궁한 날, 혹은 안주가 필요한 날 후다닥 끓여 먹기 좋아요. 블록 형태가 아닌 원물 형태 그대로 냉장하였으니 신선함 그대로 맛보세요.  

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

두툼한 수제 대구포, 대구전은 이래서 좋아요!

 

  

01	담백하고 시원한 맛을 내는 대구

대구는 비린내가 거의 없는 생선이라 비린 생선을 좋아하지 않는 분들도  거부감 없이 즐기실 수 있는 생선입니다. 

또한 대구는 열량이 낮고 지방이 적어  다이어트에도 도움을 주는 고단백 식품입니다.

 

 

 

  

02	다양한 요리의 맛을 살리는  기특한 재료

대구는 대구탕, 대구찜, 대구 튀김, 대구 회, 대구전까지 다양한 요리에 활용할 수 있는

인기 만점 생선입니다. 대구는 버리는 부분 없이 아가미, 눈, 알, 껍질까지 모두 요리에 활용된답니다.

 

 

 

  

03	잔가시 없이 깨끗하게 손질 된 대구포!

부드러운 흰살생선 대구,  두툼한 대구살로 만든 대구전은 참 맛있죠. 

비린내 없는 담백한 대구살은 이유식으로도 많이 찾습니다.

 

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맑고 깊은 바다에서 갓 잡아 올린
대구의 신선함

제철을 맞은 살이 통통하게 오른 대구를 잡아 올려 신선함을 그대로 담아 냉장 포장하였습니다. 

바다 내음 가득한 대구를 지금 만나보세요.

 

 

담백하고 고소한
국내산 대구

쌀쌀한 날, 얼큰 담백한 알탕 한 그릇 어떠세요?

러시아 바다에서 어획한 명태알과 곤이를 넣어서 말이죠. 

차가운 수온에서 자라 알이 굵고 품질이 뛰어나답니다. 반찬이 궁한 날, 혹은 안주가 필요한 날 후다닥 끓여 먹기 좋아요.   

 

 

 

 

 

 

이렇게 드세요.

 

01	대구전

01. 대구전, 부침가루, 계란, 식용유를 준비해 주세요.

02. 대구포에 소금, 후추간을 해 주세요.

03. 대구전에 부침가루를 뭍히고 계란물에 담근 후 예열된 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 구워내면 완성!

 

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